mutter holunder –
IHR TEEHAUS IN MAINZ

Die Tee-Lounge bleibt aufgrund der aktuellen Bestimmungen ab Montag, dem 2. November, vorübergehend geschlossen. Der Verkauf geht wie gewohnt weiter. Wie viele wissen, hatten wir als Lebensmittelgeschäft selbst während des Lockdowns im Frühjahr durchgehend geöffnet. Sie können also jederzeit Original-Scones und Clotted Cream aus Cornwall sowie Erdbeermarmelade zum Mitnehmen für die Teatime Zuhause erwerben. Bleiben Sie gesund und guter Dinge.

Nur Lebkuchen, die in Nürnberg gebacken werden, dürfen sich „Nürnberger Lebkuchen“ nennen. Diese geschützte Herkunftsbezeichnung tragen die Elisen der Lebküchnerei Düll, die wir Ihnen exklusiv in Mainz anbieten können.
Seit nunmehr 85 Jahren und in dritter Generationen fertigt die Lebküchnerei Düll nach einem alten, geheimen Familienrezept die echten „Nürnberger Elisenlebkuchen“. Als erste Premisse gilt die handwerkliche Herstellung, d.h. jeder Lebkuchen wird von Hand „aufgestrichen“. Es werden nur beste Zutaten verwendet. Die benötigten Nüsse werden täglich frisch geröstet und gemahlen. Die belgische Kuvertüre für einen extra dicken Überzug hat einen Kakaogehalt von 80 Prozent. Auf jegliche Zuhilfenahme von Chemie wird selbstverständlich verzichtet. Wer in den Genuss von einem Nürnberger Elisenlebkuchen gekommen ist, kennt den vollen Geschmack. Verfeinert mit Mandeln, Nüssen und Gewürzen sind sie echte Leckerbissen für Kenner und Genießer.

Je kälter der Winter wird, desto verlockender ist eine wärmende Tasse Tee. Es ist Zeit Ihr Regal mit köstlichem Tee für den Winter zu füllen, damit auch kalte Tage zum Genuss werden. Schon beim Zubereiten strömt der Duft von herrlich winterlichen Gewürzen wie Zimt, Anis und Kardamom durchs Haus und lädt zu gemeinsamen, genussvollen Momenten ein. Geschmacks-Kreationen wie Pflaume-Zimt, Orange-Karamell oder Punschgenuss mit Marzipan machen aus jeder Tea Time ein besonderes Erlebnis. Übrigens ist Tee zur Winterzeit immer eine besondere Geschenkidee.